-
08.11.21
Lasagna con funghi champignons e salsiccia
Un piatto unico delizioso e ricco di gusto: la lasagna con funghi champignons e salsiccia è una ricetta perfetta per un pranzo o una cena in compagnia! Segui tutti i passaggi e preparala insieme a noi! Ingredienti: 1 scalogno 2-3 cucchiai di olio EVO 400 gr di salsiccia Vino bianco Orvieto DOC 12° […]
Leggi di più -
13.10.21
Muffin alla zucca per Halloween!
Un’idea sfiziosa e divertente per il tuo Halloween Party? Segui tutti i passaggi e prepara insieme a noi degli irresistibili Muffin alla Zucca super paurosi! Ingredienti: 400 gr polpa di zucca 350 gr zucchero 300 gr farina 180 ml olio di oliva 150 gr zucchero a velo 80 gherigli di noce 30 gr […]
Leggi di più -
16.08.21
Il piatto dell’estate 2021? La Poke Bowl!
Per le calde giornate estive ti proponiamo un’idea fresca e leggera da gustare a casa o in vacanza! Guarda la ricetta completa del Poke sul nostro canale YouTube e preparalo insieme a noi. Ingredienti per 2 persone: 300 gr di riso basmati 100 gr di salmone affumicato 1 mango 1 avocado 6 ravanelli […]
Leggi di più -
11.06.21
Spaghetti gluten free al pomodoro e mozzarella
Oggi vi proponiamo un primo piatto tradizionale che piace a tutti, nella variante senza glutine. Leggero e super gustoso, velocissimo da preparare! Ingredienti: 320 g di spaghetti gluten free 500 g di pomodorini ciliegino 250 g di mozzarella 10 g di basilico Sale fino q.b. Pepe nero q.b. 1 spicchio di aglio […]
Leggi di più -
26.04.21
Bouquet di mele
Oggi prepariamo un dolce pensiero per celebrare le nostre mamme: la torta Bouquet di mele! Guarda il video della ricetta completa sul nostro canale YouTube e preparalo insieme a noi. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 1 vasetto di Confettura extra 50% pesca 4 mele rosse Zucchero grezzo di canna q.b Granella di […]
Leggi di più -
12.04.21
Burger di soia con insalata di tofu
Oggi prepariamo un piatto sano e gustoso tutto veg! Guarda il video della ricetta completa sul nostro canale YouTube e preparala insieme a noi. Ingredienti: Burger di soia ai carciofi e pomodori secchi 200 g di tofu sodo al naturale o affumicato 200 g di insalata mista 1 piccolo cipollotto rosso 8-10 gherigli di noci […]
Leggi di più -
01.03.21
Torta Mimosa: il dolce per celebrare l’8 marzo
Oggi prepariamo la Torta Mimosa, un dolce tipico per celebrare la festa delle donna. Guarda il video della ricetta completa sul nostro canale YouTube e preparalo insieme a noi. Ingredienti Per il pan di spagna: Zucchero 250 g Farina 00 140 g Fecola di patate 120 g Uova a temperatura ambiente 8 Baccello […]
Leggi di più -
16.02.21
Polpettone al forno
Il polpettone al forno è un grande classico della nostra tradizione culinaria, una ricetta che porta con sé il sapore della casa e della famiglia. Ne esistono numerose versioni, oggi prepariamo quella con il macinato di tacchino, la ricotta e il prosciutto crudo. Ingredienti: 400 gr di Macinato di tacchino 250 gr di ricotta 35 gr […]
Leggi di più -
15.02.21
Falafel con salsa allo yogurt
Oggi prepariamo i falafel di ceci, un piatto tipico della cucina mediorientale, dal gusto saporito e speziato. Li accompagniamo con lo tzatziki, una salsa a base di yogurt greco e cetrioli, che aggiunge una nota di freschezza e cremosità al piatto. Ingredienti per la salsa allo yogurt: 1 cetriolo 150 gr di yogurt greco magro […]
Leggi di più -
01.02.21
Cuoricini di sfoglia con stracchino, speck e rucola
Per la festa degli innamorati abbiamo preparato un antipasto romantico e sfizioso, da gustare insieme ad una persona speciale. Ingredienti per 2 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia 50g circa di stracchino rucola q.b 8 fette di speck 1 uovo 1 cucchiaio di latte sale e pepe Preparazione: Ritagliate con una taglia di biscotti a […]
Leggi di più
