15.10.18
Affronta il cambio stagione con l’arancione dei cachi iN’s
Ricchi di proprietà nutritive, i cachi sono l’ideale per questo periodo dell’anno in cui il cambiamento climatico debilita le nostre difese immunitarie, rendendoci più deboli. Niente di meglio, quindi, di un alimento fonte di fibre e vitamina C per affrontare il cambio di stagione con più energia.
Il consiglio di iN’s è quello di consumare i cachi estraendo la polpa con un cucchiaio oppure all’interno di centrifugati con altri frutti che aiutino a riequilibrare la loro dolcezza.
Per gli amanti della cucina, inoltre, si segnala che la loro consistenza morbida li rende particolarmente adatti alla preparazione di marmellate.
Che dite, allora, di colorare questo autunno con più gusto?