Un panino sfizioso, da mordere con gusto!

A Ferragosto prepara degli hamburger spaziali da gustare in compagnia seguendo la nostra ricetta. Sarà facile e anche divertente! Realizza il tuo piatto seguendo tutti i passaggi, poi scatta una foto e postala sui tuoi social con l’hashtag #insmercato.

Ingredienti:

• Panini per hamburger
• Uova fresche grandi Bio
• Insalata Iceberg
• Formaggio Emmentaler a fette
• Macinato scelto di bovino adulto
• Pomodoro Oblungo italiano
• Maionese
• Ketchup

Procedimento:

Per la preparazione dell’hamburger special, iniziate pulendo il cipollotto e tagliandolo a fettine sottili. Prendete una ciotola, unite la carne macinata, aggiungete il cipollotto, l’uovo, il sale, la maionese ed il ketchup. Mescolate il tutto con le mani in modo da ottenere un composto omogeneo.
Dividete l’impasto in tre parti uguali e schiacciatelo con le mani dandogli la classica forma rotonda degli hamburger. Tagliate i panini a metà e riscaldateli su una piastra o nel forno.
Cuocete gli hamburger, sulla piastra, o in una padella antiaderente, naturalmente senza olio, o sul barbecue, da entrambi i lati in base ai vostri gusti.
A questo punto non vi resta che assemblare i vostri panini. Disponete una foglia di insalata sul panino, l’hamburger, la sottiletta cheedar, o il formaggio, i pomodori e un’altra foglia di insalata. Potete farcire il vostro hamburger con salsa a piacere: senape, maionese, ketchup, salsa barbecue. Coprite il panino con la restante metà.
Servite il vostro panino accompagnato da patatine fritte.

Non vi resta che gustare il vostro hamburger!