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11.06.18

Il Panino di pollo Crispy di iN's, un signor panino.

Chi lo dice che per fare un panino non ci sia bisogno di una ricetta? Scopri subito come preparare il delizioso Panino di pollo Crispy di iN’s!

Ingredienti per 4 persone
• Uova Bio: 2
• Pomodoro ramato: 1
• Petto di pollo Val Tenera: 500g
• Panini per hamburger Jaus: 4
• Insalata Iceberg
• Maionese Vitawell Light: 10g
• Senape Prima Voglia: 10g
• Pane grattugiato La Forneria: 120g
• Olio EVO Bio: q.b.
• Olio di arachide Dolix: q.b.
• Sale: q.b.
• Acqua: q.b.

Preparazione
Tagliare a pezzi il petto di pollo e tritarlo in un mixer con il pane grattugiato, il sale e la senape. Sbattere due uova intere; modellare i nuggets di pollo quindi passarli nell'uovo e nel pane grattugiato. Friggere i nuggets in olio di arachide e poi scolarli su carta assorbente da cucina. Tagliare a fette il pomodoro. Farcire il panino con i nuggets, il pomodoro, insalata iceberg, olio di oliva e maionese.